Was könnten Kinder mit ADS, ADHS, Unruhe, chronischen Darmerkrankungen, Allergien oder Neurodermitis gemeinsam haben?Es könnte sein, dass das Fettsäureverhältnis aus der Nahrung einen großen Überschuss an Omega-6 aufweist. Omega-3-und Omega-6-Fettsäuren sind für unseren Körper essentiell und müssen aus der Nahrung…
Immer wieder werde ich gefragt, ob ich Nahrungsergänzungsmittel verkaufe. Ich freue mich sehr über diese Frage, denn es gibt viele undurchsichtige Produktlinienverkäufer. Ich verkaufe auch etwas: meine Beratung. Nach folgendem Vorgehen suche ich für jeden die passende Lösung -vom Kräutersmoothie…
In diesen Tagen spalten sich viele Meinungen. Es werden uns widersprüchliche Nachrichten an den Kopf geworfen, zu deren Deutung nun viele bald keine Lust mehr haben. "Tilt" würde in den Augen von Kater Carlo in einem Zeichentrickfilm aus den 70ern…
Giorgio Agamben, ein italienischer Philosoph, weist in einem Artikel darauf hin, dass wir eine körperliche und eine geistige Gesundheit haben. Ich begeistere mich genau deshalb für ganzheitliche Ernährungsberatung, da gerade das ja die Verbindung ist, mit der ich mich beschäftige.…
Fast 50 Jahre hatte Fett eine schlechten Ruf! Heute weiß man, dass damals ein amerikanischer Wissenschaftler namens Ancel Keys eine Studie veröffentlichte, in der 7 Länder aufgeführt wurden, obwohl ihm viel mehr Länderanalysen vorlagen. Mr. Keys hatte sich die Daten…
Entzündungen sind eine gute und wichtige Reaktion des Körpers auf Krankheitserreger, Verletzungen oder Schadstoffe. Doch eine Überreaktion davon möchte keiner haben, wie beispielsweise bei Allergien oder Rheuma. Dauerhafte Entzündungsreaktionen führen zu chronischen Erkrankrungen, bei denen immer verzweifelt versucht wird, sie…